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いろんな味覚を体験してみよう

春に花咲く一年草の
花畑をつくりたい!
とタネをまいたのが
いつだったのかは思いだせない。


どちらかというと花のタネより
バジルやほうれん草など、
食べることができるプランツの
タネまきが好きで、
小さな芽がでてくると
しっかりとしている芽を
残すために少し弱々しい
芽を摘むのがなんとなく
気がひけるのです。


春に沢山花を咲かせてくれた
矢車草。
いろんな味覚を体験してみよう_a0233896_10273322.jpg



青い花って緑の中ではひときわ
目立つ存在です。


今年の春は矢車草を沢山生けて
楽しませてもらいました。

後ろの赤紫蘇は苗から
育てたのですが
そろそろ紫蘇ジュースを
今年も作りたいなと考え中です。


一ヶ月かけて作った梅シロップは
まだ幼い次男曰く
「あんまり美味しくなーい」
と。。
いろんな味覚を体験してみよう_a0233896_1028435.jpg



ムム…市販の甘いジュースを
よくお父さんに買ってもらって
いるからかな?

シンプルすぎる梅シロップは
甘すぎないのです。

とりだした青梅は煮詰めて
ジャムにしてみました。


子供は大きくなってくると
いろんな味に興味をもつように
なって、小学校一年生の次男が
今、興味しんしんなのが

「コーラ」

長男の小学校の同窓会に
ついていった一昨日は
沢山おいてあった
ジュースの中ですばやく
見つけだし、

「コーラ飲んでいい?」と
目を輝かせていました。
・・・飲んでから
「すっぱい!」を連呼。



いろいろな味覚を体験しながら
大きくなって、大人になったら
「お母さんのご飯がやっぱり
いいな。」
と言ってもらえるように、
育ちざかりの二人の身体を
サポートできるように、

お弁当作りに、ご飯作りに
自分なりにがんばっていきたいな
と思っています。


学校の食堂を一度も利用せず、
一学期の間、お弁当を持たせた
長男から
「ありがとう」と言ってもらえました。
ちょっと嬉しかったです。
→あまり凝ったお弁当は
作れないのですが。。


幼稚園から高校まで私のお弁当を
ずっと作り続けてくれていた
母親に対して改めて
尊敬と感謝の念が
湧き上がってきます。



明日は元同僚の方々と園芸の資材や
植物の展示会に京都まで
行ってきます!


明日の次男の学童のお弁当、
どうしようかな??

by u_annabelle | 2015-07-22 09:58 | 日常 | Comments(0)


個人庭、店舗の植栽、アフターメンテナンス ・ グリーン、寄せ植えなどコンテナの作成や、季節ごとの植え替えを承ります


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